Sodexo - Curitiba

Sodexo On-site

Em novo modelo de negócios, companhia leva sua expertise em alimentação onde o consumidor estiver com opções gourmet, receitas caseiras e pratos vegetarianos

A transformação digital impacta diferentes segmentos e está transformando a forma como os brasileiros se alimentam, fazem suas refeições e tomam decisões em relação a seus hábitos de consumo.

Atenta a essas constantes mudanças no comportamento do consumidor, a Sodexo inovou e ampliou sua atuação. Agora conecta sua expertise em alimentação conquistada ao longo de mais de 50 anos, a sua respeitada gastronomia e infraestrutura de cozinhas instaladas em todo o País com o consumidor, ao preparar o alimento e entregar em mãos onde ele estiver. A ampliação do negócio acontece por meio de um serviço estruturado em parceiras com marketplaces, que atuam com a modalidade de delivery aliadas ao conceito de “Cloud Kitchen”, mais conhecido como cozinha invisível.

O relatório Brasil Foods Trends 2020 apontou que a sensorialidade, o prazer e produtos premium e com maior valor agregado são importantes para 23% dos consumidores no Brasil. Ainda de acordo com o relatório, o delivery é uma conveniência para 34% dos brasileiros. E o Sodexo Delivery chega para atender esse público que busca por uma solução prática, gostosa e composta por um mix de produtos variados que atendem seu almoço ou jantar, em meio a uma rotina que mistura trabalho e vida pessoal.

A partir deste mês, na capital paulista, a oferta Deli Express by Sodexo, por exemplo, - atende o público que busca um almoço prático, mas ao mesmo tempo gourmet, com cardápio composto por insumos nobres e referências de pratos comerciais, contará comincluindo opções vegetarianas.

Outra novidade com o objetivo de trazer cada vez mais conveniência para atender às necessidades do consumidor é o serviço de marmitas congeladas. De acordo com a consultoria americana CBRE em seu relatório de tendências para o setor de alimentos, destaca  que perecíveis e congelados, antes menos populares para entrega, serão cada vez mais solicitados.

Os menus congelados seguem os mesmos cuidados e são preparados pelos chefs, que levam seus conhecimentos para a criação de cardápios equilibrados e sensíveis às necessidades nutricionais, combinados com os melhores ingredientes e os mais elevados padrões de segurança alimentar. Dessa forma, a companhia passa a disponibilizar alimentos com segurança e expertise, direto ao consumidor final, promovendo ainda mais qualidade de vida e bem-estar para este público.

Segundo Tomaz Peeters, Diretor de Marketing, Planejamento Estratégico e Relacionamento com Cliente da Sodexo On-site Brasil, o objetivo é trazer cada vez mais conveniência para atender às necessidades do consumidor, como as novas opções de opções vegetarianas e o serviço de marmitas congeladas, para uma refeição rápida e nutritiva, que podem ser pedidas diretamente nos restaurantes da Sodexo nas plataformas parceiras.

“Os consumidores exigem, cada vez mais, serviços personalizados e é por isso que a Sodexo está sempre atenta ao mercado e às suas tendências de consumo. Essas ofertas foram desenvolvidas para oferecer praticidade e qualidade de vida, a partir de soluções que vão desde a gastronomia mais elaborada, até refeições no estilo caseiro, inspiradas nos conceitos de confort food – que desperta emoções e sensações por meio do paladar, com pratos que remetem a momentos especiais vividos com amigos e familiares”, reforça Tomaz.

“Nossa missão é levar alimentação saudável e saborosa para todos por meio de nossas ofertas, processos e produtos. Desta forma inovamos para estar ainda mais presente no dia a dia das pessoas, ao mesmo tempo em que aperfeiçoamos a nossa estratégia e adaptamos os  nossos serviços ao novo comportamento social. Tudo isso, a partir da combinação de todos os protocolos de segurança alimentar com excelência gastronômica”, destaca Andrea Krewer, CEO Segmento Corporativo da Sodexo On-site Brasil.

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