Ernesto Ristorante
detalhes
A Ernesto Ristorante está localizada na Rua Myltho Anselmo Silva, 1483 Mercês - Curitiba - PR. A Ernesto Ristorante oferece diversas formas de pagamento, incluindo cartões de crédito MasterCard, Visa. Nossos horários de atendimento são de De Segunda a Quinta, das 20:00 à 00:00, De Sexta a Sábado, das 20:00 à 01:00, Sábado, das 12:00 às 16:00S. Somos uma empresa séria e confiável, que oferece produtos de qualidade e excelente atendimento aos seus clientes. Venha conhecer a Ernesto Ristorante!
Catering para eventos
Temos a solução ideal para o seu evento, seja ele qual for. Oferecemos um serviço de catering completo, com profissionais experientes e qualificados para atender a todas as suas necessidades.
Nossa equipe é composta por chefs de cozinha, garçons, auxiliares de cozinha e outros profissionais que trabalham em conjunto para garantir o sucesso do seu evento.
Temos um amplo cardápio de opções para todos os gostos, desde pratos tradicionais até as mais sofisticadas receitas internacionais. Tudo isso servido com muito carinho e profissionalismo.
Além do catering, também oferecemos outros serviços para completar a organização do seu evento, como locação de equipamentos e espaço, decoração, música e muito mais.
Entre em contato conosco e solicite um orçamento sem compromisso.
Buffet para eventos
Aqui na Ernesto Ristorante, oferecemos um delicioso buffet para eventos, seja para casamentos, aniversários ou qualquer outra ocasião especial. Nosso cardápio é variado e atende a todos os gostos. Além disso, contamos com uma equipe de profissionais qualificados para preparar e servir os alimentos.
Gostou da ideia?
Salão de festas
Na Ernesto Ristorante você encontra um ambiente amplo, arejado e bem iluminado, ideal para a realização de eventos. Oferecemos um menu variado, com pratos para todos os gostos. Nosso atendimento é personalizado e a equipe está sempre disposta a atender às suas necessidades.
Espaço para eventos
Aqui na Ernesto Ristorante, nós oferecemos um espaço para eventos totalmente equipado e adaptado para atender às suas necessidades. Seja um jantar de negócios, um casamento ou qualquer outra ocasião, nós temos o ambiente perfeito para você.
Organização de eventos
Temos muita experiência em organização de eventos, seja para empresas, seja para particulares.
Somos a Ernesto Ristorante, uma empresa especializada em organização de eventos.
Oferecemos um serviço completo de organização de eventos, desde o planejamento até a execução. Nosso objetivo é sempre atender às expectativas dos nossos clientes, proporcionando um evento inesquecível.
Contamos com uma equipe de profissionais experientes e qualificados para organizar qualquer tipo de evento.
Além disso, temos parcerias com os melhores fornecedores de serviços para eventos, garantindo sempre o melhor para o seu evento.
Entre em contato conosco e solicite um orçamento sem compromisso.
Localizado em uma rua residencial no bairro Mercês, o restaurante tem ambiente intimista e discreto. No cardápio, sabores da gastronomia mediterrânea italiana. Destaque para a salada de rúcula com lascas de parmiggiano reggiano, tomatinho-cereja e aceto balsâmico di Modena.
7,5 mil pessoas curtiram isso.
4317 visitaram o lugar
O Chef Dudu Sperandio traz para Curitiba toda sua experiência internacional em ambiente exclusivo.
Restaurante italiano Adega
Ernesto
Ristorante
DESDE 2011
O Chef Dudu Sperandio iniciou sua carreira internacional no continente Europeu, onde trabalhou com Chefs de renome em cidades como Londres e Milão. Ficou por um ano nas Ilhas Bermudas e viajou por outros locais da Europa e Estados Unidos a fim de conhecer a cultura e aprimorar suas técnicas na gastronomia mediterrânea. O Chef Dudu Sperandio traz para a capital toda sua experiência em um novo conceito de ambiente. Ernesto Ristorante, um lugar para ser descoberto.
Antipasto
– Couvert da casa p/ 1 pessoa
– Grana padano 18 meses D.O.P.com geléia
– Seleção de queijos com geléia
Para Começar
– Saladinha de rúcula com tomate cereja, balsâmico e grana padano
– Polenta cremosa com ragu bolonhesa e pancetta trufada
– Clássico tartare de mignon com alcaparras crocantes, gema crua e azeite de oliva extra virgem
– Releitura de coquetel de camarão
– Tentáculo de polvo crocante com purê de grão de bico e pesto de rúcula
– Salada de polvo com tomate cereja, pesto, cubos de batatinha e pinoli
*Menu inclui (entrada, prato principal e sobremesa) por preço fechado, válido para todos os pratos
Massas
– Talharim feito em casa ao molho sugo e grana padano
– Gnocchi de batata com suave molho de gorgonzola, cubos de mignon e grana padano
– Talharim Luigi – bolonhesa com pancetta e grana padano
– Gnocchi de batata com ragu bolonhesa, panceettta, trufas negras e grana padano
– Fettuccine no grana padano flambado
– Fettuccine no grana padano flambado e trufas negras
– Ernesto: Ravioli de abóbora feito em casa ao molho de queijo de cabra com nozes caramelizadas e ervas frescas
– Tagliatelle com lascas de presunto Parma, nata fresca, Grana Padano e camarão trufado
Risotos
– Risoto de beterraba com camarões grelhados,burrata e molho pesto
– Risoto bianco com frutos do mar grelhados, tomatinho cereja, toque de molho de tomate e pesto
Carnes
– Mignon grelhado com creme de cogumelos Paris e risoto cremoso de beterraba com grana padano
– Mignon grelhado com molho de pimenta verde e batatas crocantes
– Mignon grelhado com molho de trufas negras e risoto cremoso de funghi porcini com trufas brancas
– Filé mignon parmigina gratinado com provolone e fettuccine ao molho sugo
– Corte especial de entrecôte angus grelhado acompanhado de gnocchi de batata salsa ao molho gorgonzola
– Fettuccine no grana padano flambado e mignon grelhado com molho do próprio queijo
– Fettuccine no grana padano flambado e trufas negras acompanhado de mignon grelhado com molho do próprio queijo
– Peixe branco gralhado com purê de batata salsa, tomate cereja assado e alcaparras na manteiga
Menu Dudu – 9 pratos
– Releitura Coquetel de Camarão
– Salada de Polvo
– Tentáculo de Polvo
– Tartare
– Polenta
– Ravioli de Abóbora
– Risoto de Açafrão
– Mignon com trufas e purê de batata salsa
– Sobremesa do Chef
Menu Ernesto – 5 pratos
– Tartare
– Polenta
– Ravioli de Abóbora
– Mignon com trufas e purê de batata salsa
– Sobremesa do Chef
Confeitaria
– Panna cotta clássica com calda de frutas vermelhas
– Pudim de leite condensado da vovó
– Brownie de chocolate, Bourbon, calda de chocolate sorvete de damasco
– Tiramissú clássico
– Crumble de banana com nutella e sorvete de baunilha
– Sorvete artesanal na taça *Com calda de chocolate
Prato da Boa Lembrança
– Fettuccine no grana padano com tentáculos de polvo grelhados e molho pesto
01 a 30 de Junho
– Pasta de trufas
Setembro (confirmar datas)
– Trufas negras frescas de Alba
Novembro (confirmar datas)
– Trufas brancas frescas de Alba
Sempre acontece de 01 a 31 de Julho
Entrada
– Tartare de mignon com foie gras, alcaparras, mostarda dijon, pimenta do reino e balsâmico
Prato Principal
– Fettuccine no grana padano flambado
– Fettuccine no grana padano flambado e trufads negras
– Fettuccine no grana padano flambado e mignon grelhado com molho do próprio queijo
– Fettuccine no grana padano flambado e trufas negras acompanhado de mignon grelhado com molho do próprio queijo
(Delivery e Salão)
Entrada
Releitura de coquetel de camarão
Primeiro Prato
Ravioli de abóbora feito em casa ao molho de queijo
de cabra com nozes caramelizadas e ervas frescas
Prato Principal
Leitão assado no creme de sálvia acompanhado de risoto de grana padano
Sobremesa
Brownie acompanhado de sorvete de damasco e calda
de chocolate com especiarias.
– R$ 145 para 1 pessoa (delivery e salão)
– R$ 250 para 2 pessoas (delivery)
– R$ 55,oo menu infantil
– + 10% serviço (salão)
– Bebidas a parte
*Reserva efetuada a partir de depósito em conta do restaurante
(Delivery e Salão)
Entrada
Releitura de coquetel de camarão
Primeiro Prato
Ravioli de abóbora feito em casa ao molho de queijo
de cabra com nozes caramelizadas e ervas frescas
Prato Principal
Leitão assado no creme de sálvia acompanhado de risoto de grana padano
Sobremesa
Brownie acompanhado de sorvete de damasco e calda
de chocolate com especiarias.
– R$ 145 para 1 pessoa (delivery e salão)
– R$ 250 para 2 pessoas (delivery)
– R$ 55,oo menu infantil
– + 10% serviço (salão)
– Bebidas a parte
*Reserva efetuada a partir de depósito em conta do restaurante
Nós do Ernesto Ristorante abrimos às portas para recebê-los nas suas datas mais importantes.
Venha comemorar conosco seu aniversário, sua formatura ou até mesmo o seu casamento, além de reuniões corporativas e encontro com amigos.
Também atendemos no seu espaço.
Informações: (41) 4141-5477
Prêmios de melhor Restaurante italiano, o melhor Chef do Ano dois anos seguidos e Prêmio de melhor menu executivo por até 50 reais, pela Veja Curitiba. Prêmio Ospitalità Italiana por preservar a tradição da cozinha italiana. Além dos Prêmios Bom Gourmet de: Melhor Prato Principal, Massa, Chef 5 Estrelas e Tentáculo de Polvo.
Rua Myltho Anselmo da Silva, 1483
Mercês – Curitiba – Brasil
Terça a quinta das 11:45 as 14:30 – 19:00 às 23:00
Sexta e sábado das 11:45 as 15:00 – 19:00 às 00:00
Domingo 11:45 as 15:45
Ernesto
Ristorante
DESDE 2011
O Chef Dudu Sperandio iniciou sua carreira internacional no continente Europeu, onde trabalhou com Chefs de renome em cidades como Londres e Milão. Ficou por um ano nas Ilhas Bermudas e viajou por outros locais da Europa e Estados Unidos a fim de conhecer a cultura e aprimorar suas técnicas na gastronomia mediterrânea. O Chef Dudu Sperandio traz para a capital toda sua experiência em um novo conceito de ambiente. Ernesto Ristorante, um lugar para ser descoberto.
Antipasto
– Couvert da casa p/ 1 pessoa
– Grana padano 18 meses D.O.P.com geléia
– Seleção de queijos com geléia
Para Começar
– Saladinha de rúcula com tomate cereja, balsâmico e grana padano
– Polenta cremosa com ragu bolonhesa e pancetta trufada
– Clássico tartare de mignon com alcaparras crocantes, gema crua e azeite de oliva extra virgem
– Releitura de coquetel de camarão
– Tentáculo de polvo crocante com purê de grão de bico e pesto de rúcula
– Salada de polvo com tomate cereja, pesto, cubos de batatinha e pinoli
*Menu inclui (entrada, prato principal e sobremesa) por preço fechado, válido para todos os pratos
Massas
– Talharim feito em casa ao molho sugo e grana padano
– Gnocchi de batata com suave molho de gorgonzola, cubos de mignon e grana padano
– Talharim Luigi – bolonhesa com pancetta e grana padano
– Gnocchi de batata com ragu bolonhesa, panceettta, trufas negras e grana padano
– Fettuccine no grana padano flambado
– Fettuccine no grana padano flambado e trufas negras
– Ernesto: Ravioli de abóbora feito em casa ao molho de queijo de cabra com nozes caramelizadas e ervas frescas
– Tagliatelle com lascas de presunto Parma, nata fresca, Grana Padano e camarão trufado
Risotos
– Risoto de beterraba com camarões grelhados,burrata e molho pesto
– Risoto bianco com frutos do mar grelhados, tomatinho cereja, toque de molho de tomate e pesto
Carnes
– Mignon grelhado com creme de cogumelos Paris e risoto cremoso de beterraba com grana padano
– Mignon grelhado com molho de pimenta verde e batatas crocantes
– Mignon grelhado com molho de trufas negras e risoto cremoso de funghi porcini com trufas brancas
– Filé mignon parmigina gratinado com provolone e fettuccine ao molho sugo
– Corte especial de entrecôte angus grelhado acompanhado de gnocchi de batata salsa ao molho gorgonzola
– Fettuccine no grana padano flambado e mignon grelhado com molho do próprio queijo
– Fettuccine no grana padano flambado e trufas negras acompanhado de mignon grelhado com molho do próprio queijo
– Peixe branco gralhado com purê de batata salsa, tomate cereja assado e alcaparras na manteiga
Menu Dudu – 9 pratos
– Releitura Coquetel de Camarão
– Salada de Polvo
– Tentáculo de Polvo
– Tartare
– Polenta
– Ravioli de Abóbora
– Risoto de Açafrão
– Mignon com trufas e purê de batata salsa
– Sobremesa do Chef
Menu Ernesto – 5 pratos
– Tartare
– Polenta
– Ravioli de Abóbora
– Mignon com trufas e purê de batata salsa
– Sobremesa do Chef
Confeitaria
– Panna cotta clássica com calda de frutas vermelhas
– Pudim de leite condensado da vovó
– Brownie de chocolate, Bourbon, calda de chocolate sorvete de damasco
– Tiramissú clássico
– Crumble de banana com nutella e sorvete de baunilha
– Sorvete artesanal na taça *Com calda de chocolate
Prato da Boa Lembrança
– Fettuccine no grana padano com tentáculos de polvo grelhados e molho pesto
01 a 30 de Junho
– Pasta de trufas
Setembro (confirmar datas)
– Trufas negras frescas de Alba
Novembro (confirmar datas)
– Trufas brancas frescas de Alba
Sempre acontece de 01 a 31 de Julho
Entrada
– Tartare de mignon com foie gras, alcaparras, mostarda dijon, pimenta do reino e balsâmico
Prato Principal
– Fettuccine no grana padano flambado
– Fettuccine no grana padano flambado e trufads negras
– Fettuccine no grana padano flambado e mignon grelhado com molho do próprio queijo
– Fettuccine no grana padano flambado e trufas negras acompanhado de mignon grelhado com molho do próprio queijo
(Delivery e Salão)
Entrada
Releitura de coquetel de camarão
Primeiro Prato
Ravioli de abóbora feito em casa ao molho de queijo
de cabra com nozes caramelizadas e ervas frescas
Prato Principal
Leitão assado no creme de sálvia acompanhado de risoto de grana padano
Sobremesa
Brownie acompanhado de sorvete de damasco e calda
de chocolate com especiarias.
– R$ 145 para 1 pessoa (delivery e salão)
– R$ 250 para 2 pessoas (delivery)
– R$ 55,oo menu infantil
– + 10% serviço (salão)
– Bebidas a parte
*Reserva efetuada a partir de depósito em conta do restaurante
(Delivery e Salão)
Entrada
Releitura de coquetel de camarão
Primeiro Prato
Ravioli de abóbora feito em casa ao molho de queijo
de cabra com nozes caramelizadas e ervas frescas
Prato Principal
Leitão assado no creme de sálvia acompanhado de risoto de grana padano
Sobremesa
Brownie acompanhado de sorvete de damasco e calda
de chocolate com especiarias.
– R$ 145 para 1 pessoa (delivery e salão)
– R$ 250 para 2 pessoas (delivery)
– R$ 55,oo menu infantil
– + 10% serviço (salão)
– Bebidas a parte
*Reserva efetuada a partir de depósito em conta do restaurante
Nós do Ernesto Ristorante abrimos às portas para recebê-los nas suas datas mais importantes.
Venha comemorar conosco seu aniversário, sua formatura ou até mesmo o seu casamento, além de reuniões corporativas e encontro com amigos.
Também atendemos no seu espaço.
Informações: (41) 4141-5477
Prêmios de melhor Restaurante italiano, o melhor Chef do Ano dois anos seguidos e Prêmio de melhor menu executivo por até 50 reais, pela Veja Curitiba. Prêmio Ospitalità Italiana por preservar a tradição da cozinha italiana. Além dos Prêmios Bom Gourmet de: Melhor Prato Principal, Massa, Chef 5 Estrelas e Tentáculo de Polvo.
Rua Myltho Anselmo da Silva, 1483
Mercês – Curitiba – Brasil
Terça a quinta das 11:45 as 14:30 – 19:00 às 23:00
Sexta e sábado das 11:45 as 15:00 – 19:00 às 00:00
Domingo 11:45 as 15:45
Perguntas frequentes
-
Qual o endereço do Ernesto Ristorante?
Rua Myltho Anselmo Silva, 1483 Mercês - Curitiba - PR
-
Qual o telefone do Ernesto Ristorante?
O telefone do Ernesto Ristorante é (41) 4141-5477.
-
Quais são as formas de pagamento aceitas pelo Ernesto Ristorante?
cartões de crédito MasterCard, Visa
-
Quais os horários de funcionamento dao Ernesto Ristorante?
De Segunda a Quinta, das 20:00 à 00:00, De Sexta a Sábado, das 20:00 à 01:00, Sábado, das 12:00 às 16:00
Empresas na região
Le Batata - Batata Suiça
Rua Alberto Otto, 527 Santa Candida - Curitiba - PR (41) 3585-42.. Ver telefone completo
Paleteca - Centro
Rua Monsenhor Celso, 281 Centro - Curitiba - PR (41) 3022-25.. Ver telefone completo
Raius Pizzaria e Lanchonete
Rua Antônio Moreira Lopes, 1553 Esquina Cajuru - Curitiba - PR (41) 3261-30.. Ver telefone completo
Raius Pizzaria e Lanchonete
Rua Antônio Moreira Lopes, 1553 Esquina Cajuru - Curitiba - PR (41) 3261-30.. Ver telefone completo
Comercial Coxita Ltda
Rua Prof Joao Doetzer, 640 Jd. das Américas - Curitiba - PR (41) 3011-96.. Ver telefone completo
King Temaki - Japanese Food
Rua Rocha Pombo, 280 Juveve - Curitiba - PR (41) 3049-68.. Ver telefone completo
Pizza Hut - Cabral
Avenida Munhoz Rocha, 1019 Cabral - Curitiba - PR (41) 3015-88.. Ver telefone completo
O Jardineiro
Rua Hostilio de Araujo, 17 Pilarzinho - Curitiba - PR (41) 3235-12.. Ver telefone completo
O Fornão Pizzaria
Avenida João Gualberto, 1697 Alto da Glória - Curitiba - PR (41) 3452-22.. Ver telefone completo
Restaurante Divino Cheff
Avenida Vereador Toaldo Tulio, 4396 Loja 01 São Braz - Curitiba - PR (41) 9255-85.. Ver telefone completo