Amigo do Rei
detalhes
A Amigo do Rei está localizada na Rua Quintiliano Silva, 118 Santo Antônio - Belo Horizonte - MG. Somos uma empresa séria e confiável, que oferece produtos de qualidade e excelente atendimento aos seus clientes. Venha conhecer a Amigo do Rei!
Catering para eventos
Temos a solução ideal para o seu evento, seja ele qual for. Oferecemos um serviço de catering completo, com profissionais experientes e qualificados para atender a todas as suas necessidades.
Nossa equipe é composta por chefs de cozinha, garçons, auxiliares de cozinha e outros profissionais que trabalham em conjunto para garantir o sucesso do seu evento.
Temos um amplo cardápio de opções para todos os gostos, desde pratos tradicionais até as mais sofisticadas receitas internacionais. Tudo isso servido com muito carinho e profissionalismo.
Além do catering, também oferecemos outros serviços para completar a organização do seu evento, como locação de equipamentos e espaço, decoração, música e muito mais.
Entre em contato conosco e solicite um orçamento sem compromisso.
Buffet para eventos
Aqui na Amigo do Rei, oferecemos um delicioso buffet para eventos, seja para casamentos, aniversários ou qualquer outra ocasião especial. Nosso cardápio é variado e atende a todos os gostos. Além disso, contamos com uma equipe de profissionais qualificados para preparar e servir os alimentos.
Gostou da ideia?
Salão de festas
Na Amigo do Rei você encontra um ambiente amplo, arejado e bem iluminado, ideal para a realização de eventos. Oferecemos um menu variado, com pratos para todos os gostos. Nosso atendimento é personalizado e a equipe está sempre disposta a atender às suas necessidades.
Espaço para eventos
Aqui na Amigo do Rei, nós oferecemos um espaço para eventos totalmente equipado e adaptado para atender às suas necessidades. Seja um jantar de negócios, um casamento ou qualquer outra ocasião, nós temos o ambiente perfeito para você.
Organização de eventos
Temos muita experiência em organização de eventos, seja para empresas, seja para particulares.
Somos a Amigo do Rei, uma empresa especializada em organização de eventos.
Oferecemos um serviço completo de organização de eventos, desde o planejamento até a execução. Nosso objetivo é sempre atender às expectativas dos nossos clientes, proporcionando um evento inesquecível.
Contamos com uma equipe de profissionais experientes e qualificados para organizar qualquer tipo de evento.
Além disso, temos parcerias com os melhores fornecedores de serviços para eventos, garantindo sempre o melhor para o seu evento.
Entre em contato conosco e solicite um orçamento sem compromisso.
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Restaurante persa/iraniano
O que caracteriza a cozinha iraniana?
Para muitos é uma surpresa: a culinária iraniana não é árabe. Mesmo estando no Oriente Médio, o Irã não é etnicamente árabe e sua língua é o farsi.
Na cozinha persa predominam sabores leves e perfumados. Usa-se muito o açafrão (زعفران), tempero obtido a partir do pistilo de uma flor (não confundir com a cúrcuma).
É comum encontrar nos pratos água de rosas (گلاب), pistache, golpar (گلپر), zereshk (زرشک), canela, lentilhas, nozes e romã. Também usa-se muito o iogurte (ماست), geralmente temperado. Outra característica marcante: não é raro encontrar frutas em pratos salgados, que podem levar tâmaras, uvas passas, pêssegos e ameixas.
Veja nosso cardápio para encomendas >
Destaque para o arroz
Além do arroz branco, preparado bem solto e salpicado com arroz de açafrão, encontra-se uma enorme variedade de arrozes temperados: arroz de lentilhas, arroz de favas (باقالیپلو), sabzi polow (سبزیپلو), arroz com tomates (استانبولی پلو)...
Na panela às vezes permite-se que o arroz queime de leve, formando no fundo uma crosta dourada e crocante. É o tahdig (تهدیگ), que significa literamente "fundo de panela".
A carne mais comum no Irã é a de carneiro. Come-se muito também carne bovina e frango.
Há uma variedade de pratos intrinsecamente vegetarianos, ou seja, que tradicionalmente não levam carne. Muitos destes são à base de beringelas, que costumam ser descascadas resultando num sabor diferente.
Como a comunidade iraniana em São Paulo é pequena, a culinária persa continua sendo uma comida exótica que pode ser experimentada em poucos lugares de SP.
Outras leituras interessantes
Para ter uma ideia do que a culinária persa lhe reserva, indicamos a matéria de Marcelo Katsuki na Folha de São Paulo .
Outra leitura muito bela e rica encontra-se no blog Gabriel quer Viajar, a respeito do jantar aqui em casa, de Gabriel e sua esposa Márcia, alguns meses antes de viajarem para o Irã.
Por fim, a matéria em SP 24 horas: Jantar secreto persa no Amigo do Rei é uma ótima leitura.
Perguntas frequentes
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Qual o endereço do Amigo do Rei?
Rua Quintiliano Silva, 118 Santo Antônio - Belo Horizonte - MG
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Qual o telefone do Amigo do Rei?
O telefone do Amigo do Rei é (31) 3296-3881.