Doc Ristorante - Barra da Tijuca

A sigla que compõe o nome simboliza a essência encontrada pelos clientes no D.O.C Ristorante. É a escolha por ingredientes nobres, preparados como manda a tradição. São massas artesanais feitas na casa, com farinha italiana de Napoli e Água San Pellegrino. Carnes nobres e frutos do mar sempre frescos, grelhadas em churrasqueira à carvão. Tudo sob o comando do estrelado chef Fábio Andrade, especializado em alta gastronomia.

Por conta disso o restaurante ganhou o cobiçado selo “Ospitalità Italiana”, conferido pelo governo italiano a casas no mundo inteiro que mantém um rigoroso padrão de qualidade e que honram as tradições da gastronomia clássica do paí­s, com requisitos rígidos que vão dos ingredientes utilizados e preparo dos pratos a funcionários que dominam o idioma.

Também trazemos o diferencial de ter uma loja Grand Cru dentro do restaurante – assim você escolhe entre uma infinidade de rótulos e consome os melhores vinhos pelo valor correto, sem qualquer taxa extra, no preço de mercado.

Gastronomia

A nobre arte da culinária italiana.

Somos especialistas na culinária italiana, as nossas massas são fabricadas artesanalmente por nossa equipe todos os dias.

São alimentos frescos, direto do produtor para nossa cozinha. Utilizamos os melhores insumos importados da Itália para garantir que as receitas sejam preparadas com identidade, personalidade e excelente paladar.

AlmoÇo Executivo

De segunda a sexta-feira

das 12:00 às 16:00

GNOCHI DA FORTUNA

Todo dia 29 o D.O.C segue a tradição de San Genaro

Feijoada

Seu almoço de sexta-feira ficará muito mais saboroso com a feijoada do D.O.C

Ambiente

Requinte e sofisticação em cada detalhe

Nas mesas do D.O.C histórias são escritas, bons momentos são perpetuados e negócios são fechados.

A decoração moderna e refinada garante conforto e sofisticação e um clima agradável para todos os tipos de ocasiões.

O D.O.C hoje é um dos principais espaços da alta gastronomia italiana no Rio de Janeiro.

O D.O.C Corporate é o serviço ideal para a realização de seu evento corporativo ou particular. Com compromisso e qualidade, oferecemos soluções integradas, praticidade e bom gosto para reuniões, palestras, jantares, almoços, coquetéis, lançamentos de produtos, webmeeting, treinamentos e encontros de negócios.

Dentro do D.O.C temos uma imponente nova loja da importadora Grand Cru, uma das maiores do Rio de Janeiro. Com requinte e sofisticação, o espaço conta com impressionantes 2 mil rótulos e 5 mil garrafas de 16 nacionalidades, que prometem agradar os apreciadores da bebida dos mais distintos paladares. Isto garantiu o prêmio de Melhor Adega do Rio de Janeiro.

Contato

Reservas e Localização

Empresas na região

Gabbiano Ristorante

Avenida Américas, 3255 Lj 142 - Shopping Barra Garden Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ (21) 3153-55.. Ver telefone completo

Spoleto - Shopping Sulacap

Avenida Marechal Fontenelle, 3545 lj 216 Campo dos Afonsos - Rio de Janeiro - RJ (21) 2391-05.. Ver telefone completo

Gero - Ipanema

Rua Aníbal Mendonça, 157 Ipanema - Rio de Janeiro - RJ (21) 2239-81.. Ver telefone completo

Enotria Bistrô

Avenida Ayrton Senna, 2150 Lj104 Blg Rio de Janeiro - RJ (21) 2431-91.. Ver telefone completo

Follie Italiane

Estrada Bandeirantes, 23034 Vargem Pequena - Rio de Janeiro - RJ (21) 98189-59.. Ver telefone completo

Brevità - Recreio

Avenida Américas, 11391 lj 125 Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ (21) 2499-70.. Ver telefone completo

Restaurante H - Vargem Pequena

Rua A Acs Estr Bandeirantes, 20008 Vargem Pequena - Rio de Janeiro - RJ (21) 2441-81.. Ver telefone completo

Spoleto - Rua Buenos Aires

Rua Buenos Aires, 249 Centro - Rio de Janeiro - RJ (21) 2242-20.. Ver telefone completo

Spoleto - Shopping Nova América - Del Castilho

Avenida Pastor Martins L King Jr, 126 Lj 114 Del Castilho - Rio de Janeiro - RJ (21) 3083-15.. Ver telefone completo

Pizzaria La Carmelita

Rua do Rezende, 20 Centro - Rio de Janeiro - RJ (21) 3286-97.. Ver telefone completo

Spoleto - Tijuca

Rua Hélios Seelinger, 100 Loja L Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ (21) 3495-49.. Ver telefone completo

Spoleto - Norte Shopping II

Avenida Dom Helder Câmara, 5474 Pilares - Rio de Janeiro - RJ (21) 3296-70.. Ver telefone completo

Spoleto - Shopping Via Parque

Avenida Ayrton Senna, 3000 lj 1016 Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ (21) 2421-96.. Ver telefone completo

Spoleto - Barra Shopping II

Avenida Américas, 4666 lj 213 A Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ (21) 3387-00.. Ver telefone completo

Spoleto - Shopping Tijuca

Avenida Américas, 500 Lj 114 - Bl 21 Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ (21) 2491-96.. Ver telefone completo

Petite Italia

Rua General Polidoro, 185 Loja a Botafogo - Rio de Janeiro - RJ (21) 2275-77.. Ver telefone completo